소화가 잘 안되는 사람들에게 필요한 착즙기 구매할 때 꼭 필요한 상식!! 4가지

예전에 비해 쉴 시간은 줄어들고 사회생활 하는 시간이 늘면서 자연스레 스트레스도 늘어나고 소화불량을 호소하는 사람들이 많아지고 있습니다. 오늘은 이런 분들에게 필요한 고농축 즙을 짜내는 착즙기를 구매할 때 꼭 알아둬야 할 상식 4가지에 대해서 알려드리겠습니다.

1. 착즙기와 블렌더는 차이가 있어요

착즙기를 이용해서 즙을 짜내는 모습

많은 분들이 착즙기와 블렌더 두 이 두 가지를 헷갈려하시는데요 귤처럼 즙이 많은 과일이나 케일 같은 녹색채소의 즙을 짜내려면 착즙기를 사용하시고 당근, 사과, 얼음, 곡물처럼 딱딱한 채소나 과일을 갈아서 드시려면 블렌더를 사용하셔야 합니다. 

착즙기는 건더기 없이 액체만 섭취 가능하다는 특징이 있습니다. 예전에 저도 집에서 블렌더를 이용해서 오렌지를 갈아서 아이들에게 준 적이 있는데 그때는 오렌지 알맹이까지 다 나오니 아이들이 싫어했던 경험이 있었습니다. 

이런 경우 착즙기를 구매하셔서 오렌지 같은 과일을 갈아서 아이들에게 주면 거부감 없이 좋아할 것 같네요.

 

착즙기 특징

• 고농도 영양분이 필요하거나 소화력이 약한 분들에게 추천
• 건더기 없이 액체만 섭취 가능

2. 착츱 기는 3가지로 분류할 수 있어요

• 원액기 
• 녹즙기
• 쥬서기

이렇게 3종류입니다.   

<원액기 특징> 

원액기를 이용해 즙을 짜내는 모습

가격: 20만 원 이상

모터의 회전 속도가 가장 느린 원액기입니다. 원액기의 경우 맷돌의 원리를 이용하여 저속 압축 방식으로 착즙을 하는 방식입니다. 재료만 넣으면 자동으로 즙을 짜고 찌꺼기를 배출합니다. 

만약 원액기를 이용해서 무른 과일을 착즙 할 경우 즙이 드럼(통) 안에 고이거나 역류할 수 있기 때문에  착즙 단계를 낮춰주는 게 필요합니다. 

• 저속회전이기 때문에 영양소의 파괴가 가장 적어요(장점)
• 가장 느리기 때문에 시간이 오래 걸려요(단점)
• 복잡한 구조 때문에 세척이 어려워요(단점)

<녹즙기 특징>

녹즙기 스크류 기어 모습

가격: 20만 원 이상

스크루 칼날과 기어 방식을 사용하여 저속회전하는 녹즙기입니다. 스크루 기어가 많을수록 착즙력이 강해 많은 양을 뽑아낼 수 있지만 세척이 어려운 단점이 있습니다. 당근, 양배추, 케일 같은 물기가 적은 잎채소류에 적합한 착즙기입니다.

• 노즐만 바꿔서 끼워주면 다양한 요리가 가능해요(장점) 
• 노즐을 바꾸면 떡, 소면, 다진 고기등도 직접 만들 수 있어요. 활용도가 높아요 (장점)
• 부피가 크고 무거워 공간을 많이 차지해요 (단점)

<쥬서기 특징>

쥬서기로 즙을 짜내는 모습

가격: 5만 원부터~

세 번째로 칼날 분쇄와 압축 방식을 활용해 고속회전을 하는 쥬서기입니다. 진한 맛의 주스를 빠르게 만들 수 있으며 세척이 간편한 장점이 있습니다. 하지만 딱딱한 당근이나 양배추처럼 딱딱한 재료는 사용할 수 없기 때문에 귤이나 오렌지 같은 감귤류의 과일만 사용할 수 있습니다. 

• 빠른 제작 방식(장점)
• 저렴한 가격(장점)
• 간편한 세척 가능(장점)
• 무른 재료만 가능(단점)
• 고속 회전으로 인한 영양소 파괴(단점)

3. 착즙기 선택 방법

착즙기를 선택하기 위해선 2가지를 체크해야 합니다. 용기가 무엇인지, 그리고 부가기능이 어떤 것이 있는지입니다.

 

	플라스틱	트라이탄
무게	가벼움	높음
내구성	낮음	높음
흠집	생기기 쉬움	잘 안생김
변색/물듬	생기기 쉬움	잘 안생김
특징	변형, 손상되기 쉬움	젖병에 사용되는 BPA-FREE 소재
가격	저렴	비쌈 (5만원~10만원 정도 비쌈)

 

4. 부가기능 

자동차의 옵션처럼 착즙기도 추가 비용을 내면 기능을 업 시킬 수 있습니다. 

추가 비용으로 부가가능을 업그레이드 하는 모습

• 노즐(망) - 노즐 교체로 다양한 활용 가능(추가 비용)
• 투입구 - 크거나 다양할수록 내용물 투입 편함 (추가 비용)
• 안전 스위치 - 완전조립 기능(추가 비용)
• 2 in1 - 한 제품 2가지 기능(블렌더+착즙기) (추가비용)

보통 1가지 기능을 추가시킬수록 2~3만 원 정도의 추가 비용이 생기기 때문에 이 점 꼭 기억해 두세요. 

 

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